Céréales & spécialités locales

Thiéré

Un couscous de mil fin, destiné à la préparation de plats sénégalais authentiques, sucrés ou salés. Le thiéré est un plat de fête et du quotidien dans la cuisine sénégalaise.

Utilisations

Couscous, plats traditionnels, recettes sucrées ou salées et accompagnements.

Public professionnel

Épiceries africaines, supermarchés, restaurants, traiteurs et importateurs de produits ethniques.