Céréales & spécialités locales

Arraw

Des granulés de mil pouvant servir à préparer des bouillies nourrissantes et différentes recettes traditionnelles sénégalaises. Une céréale rustique et nourrissante pour la consommation locale et l'export.

Utilisations

Bouillies, petit-déjeuner, plats traditionnels et nutrition infantile.

Public professionnel

Meuniers, épiceries africaines, supermarchés, restaurants et industriels alimentaires.